今年のトウモロコシは、甘くておいしい。
いろんな焼き方、茹で方があるけども、私は簡単にオーブンで焼くことにしている。

参考動画

Baked Corn on the Cob in the Husk! The Easiest Way to Cook Corn!

うちの菜園でもトウモロコシを作っているが、大きさは大きいけど味が今一つだし、まだ、それほどたくさん採れていない。

それで、普通のグローサリストアーじゃなくて、ファームマーケットなどで買うようにしている。

もう、美味しくてやめられない。（笑）

明日、土曜日は、茂がBBQするかもしれないので、グリルの上で焼いてみよう。