今朝の朝食、オムレツに挑戦。

今まで、オムレツがうまく作れなかったので、YouTubeで研究？してみて作ってみました。

まあまあの出来具合でしたが、今まで失敗してきたものより、だんぜん、まし。
オムライスにも、そのうちに挑戦してみよう。

ご飯には、早炊き玄米（たぶん、５分づき）が混ぜてあります。
みそ汁は、昨日、ミツワで買ってきたインスタントシジミ汁＋余分にワカメ。（＾＾；

参考にしたユーチューブ動画。

【オムレツ】プロが教える！トントンしないオムレツの作り方！目指せホテルクオリティ！-おすすめのフライパン紹介-【卵料理】【オムライス】【フライパン】Vol.74